Полная мощность, кВт
16
Количество горелок, шт.
2
Количество камер
2
Площадь пода, м3
0,75
Диапазон регулирования температуры, °С
+100...+340
Время разогрева изделия до температуры 340 ºС, мин, не более
30
Внутренние размеры камеры, мм
1035х770х250
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм
1300х970(1057)х1645(1847)
Масса, кг
230
Артикул
21000001844
Шкаф газовый ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии