Номинальная потребляемая мощность, кВт
(54,2) 58,2
Номинальное напряжение, В
3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.
6
Номинальный объем, л
500
Опрокидывание
электропривод
Миксер
+
Время разогрева до +95 °C, мин, не более
100
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C
+3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C
+110
Габаритные размеры, мм
2014х1474х1411
Масса, кг
840
Артикул
11000006538
USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев продукта от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (10 шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту