Полная максимальная мощность, кВт
11
Количество горелок, шт.
2
Материал изготовления камеры
эмалированная сталь
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С
+100...+280
Размеры используемых противней, мм
530х470
Габаритные размеры, мм
840х935х1736
Масса, кг
157
Артикул
21000802021
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.