Номинальная потребляемая мощность, кВт
29,04
Номинальное напряжение, В
400
Количество камер
3
Пароувлажнение
+
Площадь пода, м2
2,34 (3 х 0,78)
Диапазон регулирования температуры, °C
+30... +320
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
30
Внутренние размеры камеры, мм
1253x650x276(250)
Вместимость каждой камеры
3 x EN 1/1 (3 х 600х400 мм)
Габаритные размеры, мм
1590х992х1700
Масса, кг
423
Артикул
21000002737
Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01КП 3EN Super с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.